竹筍焯水後具體炒幾分鐘能熟

1、3-5分鐘。

2、新鮮的竹筍經過了焯水之後基本上是熟了的,因此在炒的時候不需要太久的時間。竹筍數量較少的情況下,三分鐘左右即可出鍋。稍微多一點的話,5分鐘左右也可以完全熟透了。不要加熱的太久,時間太久不僅會讓竹筍裏面的水分流失,還會導致竹筍吃起來失去了清脆的口感。