1、準備好燉雞用的佐料:大料,辣椒,雞肉,葱薑蒜等。開火熱鍋倒油,油熱後倒葱薑蒜爆香。
2、然後把雞肉倒進去翻炒。
3、等到雞肉成焦糖色就可以了,然後加水文火慢燉。
4、燉四十分鐘後就差不多熟了。然後再把雞肉撈出來,用剩下的湯煮麪條。煮完後襬盤就行了。
1、準備好燉雞用的佐料:大料,辣椒,雞肉,葱薑蒜等。開火熱鍋倒油,油熱後倒葱薑蒜爆香。
2、然後把雞肉倒進去翻炒。
3、等到雞肉成焦糖色就可以了,然後加水文火慢燉。
4、燉四十分鐘後就差不多熟了。然後再把雞肉撈出來,用剩下的湯煮麪條。煮完後襬盤就行了。