怎麼做海帶絲

1、準備：海帶適量、大蒜5瓣、葱1根、生抽2勺、蠔油1勺、幹辣椒粉2勺、醋適量、食用鹽適量、菜籽油適量、小米辣2個。

2、幹海帶泡發，洗淨切絲 入沸水大火煮三分鐘。

3、撈出瀝乾備用，拌料，淋熱油澆香，加入自制拌料，攪拌均勻即可使用。