1、秋葵200g,紅辣椒2個,大蒜3片。
2、準備食材,將大蒜、秋葵、紅辣椒分別洗淨,切好備用。
3、鍋中注水,煮沸,將秋葵倒入,煮沸。
4、大火焯一遍後,再用清水洗淨,瀝乾水分。
5、熱鍋中倒適量油,將切好的大蒜倒入,翻炒幾下。
6、加一點水,放入切好的紅辣椒,大火燒4分鐘,放鹽,翻炒均勻,出鍋。
1、秋葵200g,紅辣椒2個,大蒜3片。
2、準備食材,將大蒜、秋葵、紅辣椒分別洗淨,切好備用。
3、鍋中注水,煮沸,將秋葵倒入,煮沸。
4、大火焯一遍後,再用清水洗淨,瀝乾水分。
5、熱鍋中倒適量油,將切好的大蒜倒入,翻炒幾下。
6、加一點水,放入切好的紅辣椒,大火燒4分鐘,放鹽,翻炒均勻,出鍋。