可以。製作方法：
1、準備麪粉500ｇ、清水/250ｇ、酵母6ｇ、白糖適量。麪粉放入大盤，加白糖和6g酵母拌勻，倒入清水攪拌成絮狀，用手揉直至表面光滑。
2、揉好後蓋布發酵至1.5倍大（如果做麪包則至２倍大，室温發酵需1個小時或更長）。
3、將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀。
4、切分成等份大小的面劑。
5、將面劑用手向內收，製成圓形饅頭面坯。
6、將做好的饅頭面坯靜置15到20分鐘。
7、鍋里加足冷水，將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠，至水開後再蒸15-20分鐘後關火，等過2-4分鐘後再取出即可。
