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1、準備材料:玉米麪130克、糯米粉50克、玉米粒、葡萄幹、雞蛋、牛奶各適量。
2、調料:白糖、花生醬、牛油各適量。
3、用熱水將玉米麪調開,加入糯米粉拌勻,雞蛋加牛奶拌勻,倒入玉米麪中,攪拌成可以流動的麪糊備用;
4、將玉米糊倒入鍋中煎至一面焦黃,抹上花生醬,出鍋撒入玉米粒、葡萄乾即可。
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