1、直接吃：釋迦是一種熱帶水果，可以直接食用。通常，在吃之前，需要用手捏一下，看看它是否完全成熟。如果捏的時候感覺很軟，可以從中間切下來，用小勺子直接吃果肉。
2、做奶昔：平時用釋迦果做奶昔也很好吃。製作奶昔時，需要選擇成熟的釋迦果，去掉外皮，取出裏面的白果肉，準備適量的純牛奶，放入烹飪機中，製作奶昔，取出，放入杯子中即可。
3、炒米飯：釋迦果不僅可以直接食用，也可以作為蔬菜食用。釋迦炒飯特別好吃。炒飯前，去掉石家溝的皮和核，把果肉切成塊。另外，準備適量的火腿丁、蝦丁、胡蘿蔔丁和一碗米飯。將油放入鍋中後，然後炒飯。
4、做沙拉：釋迦果平時也可以用來做沙拉。做沙拉的時候，應該把釋迦牟的肉拿出來切成塊，然後準備兩個蓮子肉。洗過之後，也應該切成塊狀。把它和釋迦的肉放在一起，加入適量的沙拉醬，攪拌均勻，然後放在盤子裏吃。
