微波爐番薯餅做法

1、主料：紅薯250g、麪粉100g；輔料：油適量、白糖適量；

2、紅薯裝入保鮮袋，放微波爐高火加熱至熟。

3、將紅薯去皮，用勺子碾壓成泥。

4、在紅薯泥里加入麪粉、一小勺油、適量白糖，和成麪糰。

5、取一塊麪團，團成球，再按成小餅，在表面沾上一層面粉。

6、放微波爐烤10分鐘即可。