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1、原料:山芋4個。
2、山芋洗乾淨,不用去皮,放水中煮熟。煮熟後切片,放硅膠烤墊上,烤箱140-150度,烤1個半小時左右,中途記得要翻大概3-4次面,時間看烤的乾濕度而定,不要烤太乾。
3、山芋幹是非常非常原味的一個小零食,健康,天然,低脂,低熱,低價。山芋雖然吃起來挺甜,其實是低脂低熱的減肥食品,脂肪含量比大米低得多,而且能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒。
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