紅豆糯米丸子湯的做法 - 怎麼做紅豆糯米丸子湯

1、材料：紅豆3兩，糯米粉2兩，冰糖10來顆，煉乳5ml。

2、紅豆先在清水裏泡24小時，洗淨備用。

3、砂鍋水煮開，倒入紅豆，開鍋後轉小火，蓋上鍋蓋，只留一道縫，一直煮到紅豆軟爛，皮都脱落下來為止，加冰糖，然後不停的用勺子攪拌 ，直至冰糖完全融化，再小火煮20分鐘，關火。