自制牛肉乾保存方法

1、自己製作的牛肉乾裏面不會有添加劑，所以容易變質，一般沒有辦法保存太長的時間，很多人都非常苦惱，不知道如何保存才更好，大家就要注意牛肉乾是不能冷藏的，應該放在乾爽清涼的地方，如果放在冰箱裏面，變質的速度會更快，而且也會影響到口感，所以自己製作牛肉乾，一次性不要做太多，應該儘快吃完，吃不掉的放在乾燥通風的地方。

2、也可以把牛肉乾風乾以後保存，這樣可以保存更長的時間，北方比較乾燥，如果保存得好，兩個月左右是可以的，南方如果放到一個紙袋裏面，塑料袋裏面保存打開風乾，應該可以保存一個月，大家在保存牛肉乾過程裏面，如果發現了變質情況就應該及時丟掉，不要再吃。