高壓鍋蒸米飯的做法

1、大米淘洗乾淨，放碗裏，水沒過米還多出一點點，連碗一起放進高壓鍋。

2、開大火讓高壓鍋上汽，然後調小火，計時6分鐘關火。

3、關火後不要急着放氣，讓高壓鍋自己慢慢放氣，大概三分鐘，開蓋，一碗又香又糯的米飯就做好了，一點鍋巴都沒有，連碗拿出來吃（小心燙手）。