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材料
燕麥片:小半碗;雞蛋:1個;蜜豆:50克; 牛奶:適量;
燕麥蜜豆粥的做法
取一個砂鍋(保温性能好),普通鍋子也行,稍多放點水,燒開
水燒開後,關火,將雞蛋打入鍋內(水沸的時候別打雞蛋,沸騰的水花容易將雞蛋衝散)
將蓋子蓋上,燜5分鐘左右(根據個人喜好決定時間,喜好糖心蛋,大約4-5分鐘即可,喜歡全熟,可以再多會時間)
將荷包蛋舀入碗內
將牛奶蜜豆盛出,舀入碗內即可
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