百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無添加，吃的放心。百香果又名愛情果，有“果汁之王”的美譽，大人小孩
百香果學名西番蓮，又俗稱雞蛋果，原產於巴西，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，那麼百香果該怎麼吃呢？下面就來告訴大家一些百香果的吃法吧。
方法
洗淨百香果，按住百香果，把刀放水平，橫着切過去，這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出，可以直接用勺子舀來吃，但味道是酸酸的。
百香果適合在夏季食用，一般一天食用2-3個就可以了。 百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素以及各種微量元素，具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、懷孕可增強免疫力等神氣保健作
可以在加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻再食用，酸甜可口，百香果的籽是可以吃的，它的口感脆脆的，與酸甜的果肉一起吃到肚裏，別有一番滋味。
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百香果果肉倒進鍋裏，用中火燒至沸騰後加入冰糖，攪動冰糖，使其融化，攪動冰糖，使其融化，玻璃瓶洗乾淨後用開水燙過，水分完全乾盡後將煮好的果醬裝進玻璃瓶裏，密封冷藏保存，這樣就做成了果醬。
百香果的作用主要有3點：第一，緩解便祕；第二，抗氧化；第三，護眼。百香果也是低糖水果，很適合糖尿病人羣食用，同時也富含鉀元素，適合高血壓人羣使用。它的熱量比較低，一個70g大小的百香果，去皮後的可食部分只有29g，熱量只有20kcal左右。
高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
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製作果汁：取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200ml水,加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十幾滴牛奶，可以防止果汁很快分層影響外觀，風味更出色。（ 備註：因為百糖溶解速度慢，所以要預先做好糖漿水。糖和水按一比一混合，邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解，即可得稍為黏稠的糖漿水，可以長期保存備用。）
百香果並不是很常見的水果，但是有很多人都很喜歡吃。吃些百香果對身體有益，但是要注意適量才好。那麼，百香果一天吃幾個最好呢?百香果的功效與作用有哪些?吃多了會怎麼樣?下面就一起來看看吧。 百香果一天吃幾個最好 百香果當中含有十七種氨基
百香果酸奶冰激凌：將70克的糖倒進酸奶中攪拌至融化，淡奶油從冰箱冷藏的室取出，立即倒入30克的糖，隔着冰水，用蛋抽子朝一個方向抽打至變得濃稠，淡奶油出現明顯劃痕（用電動打蛋器低速攪拌一兩分鐘也能達到同樣效果）。將淡奶油與酸奶輕輕拌勻，百香果對半剖開，挖出果肉放進冰激淋原液裏輕拌勻。也可以再擦進1只青檸檬的外皮（白色部分味苦，不要擦進去），並將果汁擠進冰激淋原液裏。將果肉與冰激淋原液輕拌勻，冰激淋原料倒入保鮮盒密封好，冷凍至硬至可。吃時提前10分鐘從冷凍室移至冷藏室，略微軟化後口感更好。
百香果果汁氣味芳香、營養豐富。除了生吃、做飲品，夏天還有一種更涼爽的吃法—做成冰棒！酸酸甜甜，一口一口嗦到停不下來。模具可以選擇可愛的造型，更加討人喜歡。關鍵是健康無添加，吃的放心。百香果又名愛情果，有“果汁之王”的美譽，大人小孩
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百香果怎麼吃好吃一點
百香果直接吃的話，比較的酸，但做成蛋糕和飲料的配料的話，我覺得可以，像百香果+雪碧，簡單又好喝。
百香果早上吃好還是晚上吃好
睡前喝一杯，可以幫助睡眠變好
功效
百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮；治療氣鬱症，舒解脹氣，幫助消化。
吃百香果的食用禁忌
1、患有消化系統疾並胃不好的人應當謹慎進食。
2、百香果籽很難從百香果裏分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風乾爽處方不易變質。
百香果一天吃幾個最好 吃多了會怎樣？
近幾年來，隨着社會的進步，社會生活壓力也是呈現出正比的速率急速上升。就因為這樣，焦慮症在人們之間越來越常見了。而且在一直困擾着人們得生活，使得人們經常感到心神不寧，做什麼事情都要顧慮的很多，也都十分地焦慮。
今天就為大家一些有關於焦慮症的情況。
先看一則之前的新聞報道：
小李因心情較差，將自己關在廚房，一時想不開，竟然用刀砍向自己的頭部，足足砍了13刀，導致頭部外傷並大量出血，後被家人發現送到醫院急救。
然而，雖然命救回來了，但躺在病牀上的小李神情恍惚，醫生問他，“自己砍傷自己痛不痛？”他面無表情地回答：“不痛。”這樣的場景實在令人心寒。
小李既往存在焦慮症，送院時頭部枕顳部可見約13個長度不等，最長7釐米，最短3釐米的傷口，滲血明顯。所幸的是，沒有傷及頭顱，不然後果就很嚴重了。
本是最好的年華，卻出現如此情景，讓人唏噓不已。
焦慮症是怎麼回事？
焦慮是人們對情境中的一些特殊刺激而產生的正常心理反應，只是每個人經歷的時間長短不一或程度不同。只有當焦慮原因不存在或不明顯，焦慮症狀很突出而其他症狀不突出，焦慮的持續時間及程度均超過一定的範圍，以致影響正常的生活、學習、工作時，才可以認為患了焦慮症，又稱為焦慮性神經症。
焦慮症用一句話來分析，就是一個人的想法太多，而且大部分是不切實際的、無關緊要或者沒有現實意義的想法，這麼多的想法當中沒有重點，一句話解釋就是想法亂七八糟。
那焦慮症又有哪些表現呢！
慢性焦慮——廣泛性焦慮
（1）情緒症狀在沒有明顯誘因的情況下，患者經常出現與現實情境不符的過分擔心、緊張害怕，這種緊張害怕常常沒有明確的對象和內容。患者感覺自己一直處於一種緊張不安、提心吊膽，恐懼、害怕、憂慮的內心體驗中。
（2）植物神經症狀頭暈、胸悶、心慌、呼吸急促、口乾、尿頻、尿急、出汗、震顫等軀體方面的症狀。
（3）運動性不安坐立不安，坐卧不寧，煩躁，很難靜下心來。
急性焦慮——驚恐發作、障礙
（1）瀕死感或失控感在正常的日常生活中，患者幾乎跟正常人一樣。而一旦發作時，患者突然出現極度恐懼的心理，體驗到瀕死感或失控感。
（2）植物神經系統症狀同時出現如胸悶、心慌、呼吸困難、出汗、全身發抖等。
（3）一般持續幾分鐘到數小時發作開始突然，發作時意識清楚。
專家提示：每個人在生活中都會發生一些情緒反應，但如果無緣無故地出現一些焦慮、緊張狀態，則可能是疾病。焦慮症有急性焦慮和慢性焦慮兩種，臨牀表現不盡一致，但是嚴重情況都需要治療，配合在專業神經內科醫院的心理治療，才能康復。
女性比男性更易患焦慮症
一項對3000名志願者所進行的調查顯示，本地約有10%人口有患上焦慮症的跡象。男女患者的比例是1比2。
其實焦慮症是最常見的精神疾病之一，女性可能是基於本身的生理與心理構造，較缺乏安全感，導致她們在這方面的發病率較男性高。常見的精神疾病包括：焦慮症、強迫症和恐怖症。較為嚴重的精神病則有憂鬱症、精神*症，造成精神病的因素包括：遺傳、性格問題和後天環境因素。有時患者知道這種想法或行為毫無意義，為之感到焦慮，卻無法擺脱。
都市生活壓力大，每個人或多或少都承受了不同程度的壓力。醫學專家便指出，心理不健康導致的殘疾，估計比起高血壓、糖尿病及關節炎等疾病給病人帶來的整體傷害還要嚴重。
小編提醒：焦慮症讓人很痛苦，也很折磨人，但是焦慮症是可以治療的，絕大部分患者都可以通過一個系統的治療恢復到一個正常的水平，所以當大家面對焦慮症或焦慮症狀時，有更科學的認識和了解，就能更好的去應對和處理，可以提高自己的生活質量。
百香果什麼時候吃最好
百香果消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、護膚養顏等神奇功效，製作成飲料，冷熱飲皆宜，口味極佳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎。
選最紅的，直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪；或將百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。
