1、食材：鮮嫩空心菜600克，腐乳40克，鹽1克，糖3克，油30克。
2、將空心菜擇好，洗淨；
3、炒鍋內放油，加入腐乳煸炒，把腐乳炒碎，再加入鹽、糖，略炒後放入空心菜翻炒，使腐乳汁完全被空心菜吸收後，即可裝盤。
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腐乳空心菜的做法介紹
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