1、柚子1只(隔年越冬者佳)，雄雞1只(約500克左右)。先將雞宰殺，按常法洗淨;再將柚子去皮取肉，放入雞肚內，加清水適量，隔水蒸熟，飲湯吃雞。每週1次，連服3次。此雞具有温中益氣補肺，下氣消痰止咳的功效，適用於肺虛咳嗽及發作性哮喘等病症。
2、柚汁蜜膏
柚子5—8只，蜂蜜5O0毫升，冰糖100克，薑汁10毫升。將柚子去皮核絞取其汁，用文火煎濃稠後，加人蜂蜜、冰糖和薑汁，同熬成膏狀，冷卻後裝瓶備用。每次1湯匙，沸開水沖服，每日2次。此膏具有温中理氣，和胃止嘔的功效，適用於妊娠噁心嘔吐，胃院疼痛不適諸病症。
3、熟柚子1只，綠茶100克。將柚子頂部平切下一蓋，取出果肉，裝進綠茶，然後蓋頂包紮，置陰涼處1年以上，可取茶葉開水沖服。此茶具有行氣消食止痛的作用，能防治腹痛、腹瀉、及消化不良諸症。
