如何製作香辣銀魚花生 - 香辣銀魚花生的做法

1、銀魚用清水泡發後洗淨瀝乾水分，準備花生米。

2、準備料酒，幹辣椒，青檸檬和葱花。

3、把料酒，鹽，一半的葱花加入銀魚裏拌勻再擠入檸檬汁拌勻。

4、空氣炸鍋200度預熱加入花生米炸香。

5、趁熱把花生米去皮待用。

6、再把炸藍裏刷上一層油。

7、把銀魚加入先10分鐘，時間到後取出用筷子劃散。

8、再繼續7分鐘，嘗一下口感已經很香脆即可。