電飯煲做烤雞的方法

1、食材：雞1只、鹽、姜、蒜、烤肉醬、葱、白料酒、醬油。

2、雞放入盆中，加適量鹽、姜、葱和蒜，再倒入烤肉醬、高度白酒以及適量醬油；用叉子在表面多扎些小孔，以便入味。帶上手套反覆將調料塗抹到雞身上，幫助其入味，再醃製一、兩個小時，中間別忘了翻動；

3、將醃製的葱、姜、蒜適量取一些墊入電飯煲的底部；放上醃製好的雞，準備開烤。按下燒飯的功能鍵，時間到後，這道烤雞就算做好了。