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1、食材:五花肉500克、姜10克、老抽10克、白糖20克、桂皮10克、雞精10克、油10克、八角10克、鹽10克、葱10克。
2、五花肉切塊,葱切段。
3、鍋中倒油放入白糖炒出糖色,放入五花肉翻炒均勻。
4、加入配料加水,調味燉熟之後收汁即可。
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