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1、洗乾淨豬血、香菜、大蒜子、生薑、小米椒切好。
2、把油燒熱後加入豬血。
3、加入生薑、大蒜子、小米椒翻炒至豬血表皮變色。
4、加入水、鹽、生抽燜2分中,然後加入香菜翻炒。
5、加入雞精起鍋。家常菜紅燒豬血就做好啦。
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