1、首先將豬肉洗淨，切小塊或絲；
2、鴨蛋磕入碗中，攪勻；
3、蒜苗（青蒜）切細末待用；
4、鍋中加水或高湯上火，下入豬肉，待熟時，再打入鴨蛋；
5、熟後加入調料，撒上切好的蒜苗，淋少量香油即完成了。
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鴨蛋湯怎麼做
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