1、把肉、白菜、土豆分別切片。
2、鍋中倒適量的油,把土豆片兩面煎一下後備用。
3、用鍋中的油開始先炒肉片,下入肉片翻炒幾下後,加入葱花,花椒麪。
4、然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。
5、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了。
1、把肉、白菜、土豆分別切片。
2、鍋中倒適量的油,把土豆片兩面煎一下後備用。
3、用鍋中的油開始先炒肉片,下入肉片翻炒幾下後,加入葱花,花椒麪。
4、然後再把白菜片放進去翻炒。加入適量的鹽。再加少許水。
5、快出鍋前再把煎好的土豆片放進去。再加少量雞精。五分鐘後就可以出鍋了。