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豬肚燉白朮怎麼做

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豬肚燉白朮怎麼做

1、鮮豬肚半個,白朮30克,檳榔6克,生薑4片。

2、製作:豬肚切去肥油,洗乾淨,放入開水中去除腥味,颳去白膜;同時用清水洗淨白朮、檳榔、生薑,然後將全部湯料同放入湯鍋內,加適量清水煮湯,文火煮2小時後,調味飲用。

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