鴨血熱量

1、鴨血主要是指鴨子的血液凝固之後製作而成的一種食品。它的熱量並不高，每100克鴨血之中只含有55大卡的熱量。

2、適量的吃鴨血，可以有效的清熱解毒、補中益氣，能夠改善因缺血而導致的頭暈頭痛。而從營養學的角度來講，這種鴨血之中含有豐富的鈣離子和鐵離子，可以增強骨骼的強度，並且可以促進新陳代謝的正常進行，但是鴨血屬於寒涼性質的食物，吃多之後容易損傷脾陽，所以有寒濕體質的人羣不建議食用。