1、所需食材:雞蛋、西紅柿、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、麪條、青菜、火腿、雞精。
2、做法:雞蛋煎至金黃,倒入切好的西紅柿塊炒軟。倒入1大勺生抽,小許老抽和蠔油,一點點白糖和適量鹽。
3、倒入兩大碗水,放入適量麪條,中火燜5分鐘。放入適量青菜、火腿、雞精翻拌出鍋即可。
1、所需食材:雞蛋、西紅柿、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、麪條、青菜、火腿、雞精。
2、做法:雞蛋煎至金黃,倒入切好的西紅柿塊炒軟。倒入1大勺生抽,小許老抽和蠔油,一點點白糖和適量鹽。
3、倒入兩大碗水,放入適量麪條,中火燜5分鐘。放入適量青菜、火腿、雞精翻拌出鍋即可。