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1、食材:麻薯預拌粉200g,全脂奶粉5g,純牛奶70g,全蛋液80g,黃油40g,熟黑芝麻12g,鹽2g。
2、準備好材料,黃油室温軟化。
3、把除了黃油和芝麻以外的材料放入容器內。
4、攪拌均勻。
5、然後加入軟化的黃油,繼續攪拌。
6、攪拌到麪糰表面稍微光滑即可,加入烤熟的黑芝麻。
7、揉勻使得黑芝麻分佈均勻。
8、分為20g一個的麪糰,滾圓,每一個之間隔距離放入烤箱。
9、烤箱預熱175度,上下熱風循環火,烤30分鐘,即可。
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