生的香椿放一夜能不能吃

1、生的香椿放一夜還可以吃；

2、香椿是香椿頂部的芽。香椿含有豐富的維生素、香椿、胡蘿蔔素、礦物質等營養成分。香椿具有補腎壯陽、抗衰老、增強免疫力、潤滑皮膚的作用。

3、同時，香椿還能散發出一種特殊的氣味。香椿的揮發性氣味能通過蛔蟲的皮膚，使蛔蟲無法吸收它從未從人體排出的腸壁。