1、用料：
小乾魚2兩、青紅椒適量、薑末適量、豆豉適量。
2、做法：
（1）準備食材。
（2）將小乾魚用温水清洗兩遍。
（3）起鍋燒油，將輔料炒至五成熟放小乾魚，小火慢炒3-4分鐘左右，然後調味出鍋。
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曬乾的魚怎麼做好吃
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