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1、牛排一塊、彩椒適量、洋葱適量。
2、磨些黑胡椒均勻地灑在牛排的兩面,然後再塗上黃油、鹽,按摩一下,鬆弛30分鐘。
3、將洋葱和彩椒切段備用。
4、在鍋中倒入適量調和油,注意用量不需要太多。
5、待油温升高,放入牛排,同時將切好的彩椒和洋葱炒熟。
6、待兩者均烹調成熟之後,用聖女果、西蘭花裝飾擺盤即可。
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