1、櫻桃洗淨,用紙巾擦乾備用。
2、安佳淡奶油加入白糖,打發。
3、取一小部分,加入可可粉,攪拌至棕色。
4、蛋糕胚自中間切開。
5、中間抹奶油,放入櫻桃。
6、上面放上另一半蛋糕胚,上面抹奶油。
7、十字裱花嘴,擠十字花。
8、巧克力裝入裱花袋,用電吹風吹化。
9、用牙籤在蛋糕中間位置畫上小狗圖案。
10、咖啡色奶油裝入裱花袋,剪小口,用裱花袋擠細條,填滿小狗內。
11、紅色絲帶,事先用針線固定成蝴蝶結形狀,放在小狗脖子處。
12、裱棕色玫瑰裝飾旁邊,用裱花袋擠小狗小丫裝飾。
13、撒糖珠裝飾。
14、剩餘的咖啡色奶油,擠在蛋糕周圍,裝飾。