芝麻油茶做法

1、食材明細：麪粉500克、花生油100克、黑芝麻適量、白芝麻適量、花生米適量、五香粉適量、鹽適量。

2、準備原料。

3、炒熟花生米。

4、炒熟芝麻。

5、芝麻用擀杖稍擀幾下，出香味。

6、花生去皮捏成兩瓣，如果嫌麻煩光去皮也行。

7、炒鍋內倒花生油，放一粒八角。

8、油熱後倒入麪粉小火翻炒。

9、麪粉炒黃後放芝麻，花生，五香粉，拌勻，油茶麪就炒好了。

10、煮鍋內放涼水，放少許油茶麪攪勻，小火煮。

11、邊煮邊攪，會變得粘稠。放少許鹽調味，就好了。