1、金針菇去根洗淨瀝乾水份放入盤中的。
2、將薑絲放在金針菇上的。
3、水開後放入金針菇大火蒸5-7分鐘的。
4、出鍋後加入蒸魚豉油和葱絲的。
5、將鍋燒熱的，花生油燒至高温後均勻倒入金針上即可了的。
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蒸金針菇做法
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