臘肉糯米飯好吃的做法介紹

1、材料：鹽5克，生抽10毫升，花生油20毫升，糯米10克，豌豆5克，臘肉100克。

2、糯米提前用水泡一小時，臘肉切丁，豌豆洗後備用。

3、鍋中油熱加臘肉炒香，加入豌豆、醬油、鹽翻炒後倒入泡好的糯米。

4、食材混合炒好後放入電飯煲，加水漫過米飯，電飯煲煮飯。

5、飯熟後將米飯和臘肉翻勻，再蓋鍋蓋燜5分鐘，一碗香噴噴的臘肉糯米飯就做好了。