1、麪粉200克、水80克、酵母30克、鹽20克、蟹黃20克、瘦肉30克、肥肉30克、葱10克。
2、麪糰發酵至兩倍大。
3、肉餡加入配料。
4、肉餡舀至麪皮。
5、麪包包裹好。
6、下鍋蒸至膨脹，待香味飄出，出鍋。
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蟹黃肉包製作方法
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