材料
茄子:(小)1500克; 剁椒醬:200克;香菜:100克;葱:適量;醬油:2勺;味噌:(醬)6勺;白糖:1勺;
迷你醃小茄子的做法
材料:小茄子1500克、剁椒醬200克、香菜100克、葱幾根、醬油2勺、味噌醬6勺、白糖1勺
小茄子蒸熟
攤平放涼
把香菜段、葱末、醬油、味噌醬、剁椒醬、白糖拌勻
鋪一層茄子,抹一層醬料
密封冷藏1天后就可以吃了
材料
茄子:(小)1500克; 剁椒醬:200克;香菜:100克;葱:適量;醬油:2勺;味噌:(醬)6勺;白糖:1勺;
迷你醃小茄子的做法
材料:小茄子1500克、剁椒醬200克、香菜100克、葱幾根、醬油2勺、味噌醬6勺、白糖1勺
小茄子蒸熟
攤平放涼
把香菜段、葱末、醬油、味噌醬、剁椒醬、白糖拌勻
鋪一層茄子,抹一層醬料
密封冷藏1天后就可以吃了