蟹味菇炒螃蟹怎麼弄

1、先將密封的蟹味菇菇腳切除，一朵朵掰開放入清水中泡一下。

2、清洗二次，瀝乾水分備用。

3、鍋裏放熱油倒入洗好的蟹味菇翻炒。

4、直至炒出水為止，加入生抽，鹽巴等個人喜愛的調味品再翻炒一下。

5、嘗試一下是否熟透，出鍋即可，最後發現無論哪種菇清炒出來味道都是非常清甜，原滋原味。