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如何做甜酸醬

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目錄

方法1:傳統甜酸醬1、將所有原料準備好。2、將所有原料混合在一個小平底鍋裏,用中火烹製。3、將鍋裏的醬煮開,攪拌至濃稠。方法2:另一種甜酸醬1、將所有原料準備好。2、將所有原料混合在一個小平底鍋裏,用中火烹製。3、持續攪拌,將醬汁煮開,看看其濃稠度。4、完工。附近的超市都找不到完美的甜酸醬,讓你覺得很頭大?甜酸醬其實做起來非常簡單,都是用人們家中常備的材料所製成。想知道如何用甜酸醬來配米飯、水餃、肉、蔬菜等做出美味的飯菜,就繼續往下讀吧——

方法1:傳統甜酸醬

如何做甜酸醬

1、將所有原料準備好。

如何做甜酸醬 第2張

2、將所有原料混合在一個小平底鍋裏,用中火烹製。

如何做甜酸醬 第3張

3、將鍋裏的醬煮開,攪拌至濃稠。關火,準備享用。

方法2:另一種甜酸醬

如何做甜酸醬 第4張

1、將所有原料準備好。

如何做甜酸醬 第5張

2、將所有原料混合在一個小平底鍋裏,用中火烹製。

如何做甜酸醬 第6張

3、持續攪拌,將醬汁煮開,看看其濃稠度。當其足夠濃稠的時候關火,準備享用。

如何做甜酸醬 第7張

4、完工。

小提示

要想做一個不那麼紅的醬汁,將番茄醬從1湯匙減少到1/2湯匙或2茶匙。

警告

你的朋友可能會告訴你鴨醬和甜酸醬是一回事,但是它們其實不是一回事。它們味道不同、顏色不同、質地也不同。

素材

傳統甜酸醬

3/4杯白糖

1/3杯白醋

2/3杯水

1/4杯醬油

1湯匙番茄醬

2湯匙玉米澱粉

產量:2杯甜酸醬 | 總時長:12分鐘

另一種甜酸醬

1杯菠蘿

1/3杯水

3湯匙醋

1湯匙醬油

1/2杯紅糖

3湯匙玉米澱粉

產量:1.5杯甜酸醬 | 總時長:12分鐘

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