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1、首先把薯片壓碎,將雞腿劃刀,放入薑片,加入食鹽1小勺,加入料酒1勺。
2、然後再加入生抽2勺,再醃製半個小時,裹上澱粉,然後再蘸上蛋液,裹上薯片粒。
3、最後放入烤箱,180度烤20分鐘即可了的,
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