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1、凍饅頭需要蒸3-5分鐘就能熟。
2、冷凍的饅頭通常都是在蒸熟以後再冷凍的,所以再次蒸的時候只要熱透就可以了。在蒸鍋里加入兩指深的水,在蒸籠上平鋪擺好饅頭,水開後,再蒸3至5分鐘就可以了。判斷饅頭有沒有熟透,可以用中指按壓饅頭,如果很快回彈,那就是熟透了。
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