怎麼做好吃的野菜小蒜

1、野菜小蒜可以用來拌豆腐、炒雞蛋、炒肉都是比較好吃的，而且味道也比較清爽，做法上也比較簡單。比如説拌豆腐，先把野菜和小蒜洗乾淨，用熱水焯熟，然後跟豆腐放在一起煮，再加點辣椒醬就可以了。

2、野菜小蒜炒雞蛋也是差不多的做法，同樣的將野菜洗乾淨，切碎一點，把三個雞蛋打碎放進去攪拌均勻，放到鍋裏面煮一煮就可以了。炒肉的做法就是先把肉用料酒和生抽醃製一會，再放點油進去炒，接着就是放野菜和小蒜了，最後出鍋的時候再加點生抽味道就更好了。