錦州特產的介紹

1、瑪瑙雕刻：

瑪瑙雕刻是產於遼寧省錦州市的一種歷史悠久而又獨具特色的傳統工藝品。它是利用遼寧西部的凌源、義縣、黑山及新立屯等地出產的瑪瑙加工而成。

2、白家鍋烙：

鍋烙是錦州地方風味，始創於1945年，因在操作技術上以白榮書為主，取名白家鍋烙，白家鍋烙的特點是底色金黃，形如虎蹄，口感鮮醇，咀嚼脆生，鮮香水靈，香而不膩。

3、溝幫子燻雞：

溝幫子燻雞是遼寧錦州的傳統名吃，創始於清光緒年間，選用公雞為主要原料，再配以豆蔻，砂仁，香辣粉等幾十種調料，採用傳統的製作方製作而成。