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體質不同的人在飲食中都有宜忌

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中醫講究陰陽調和,不同體質的人在日常飲食中都各有宜忌。“量體”進食也是保持健康的重要原則,不然,吃了不適合自己的食物,不僅吸收不了營養,還會火上澆油,對自身體質造成損害。

方法

淤血體質者的飲食宜忌
  這類人平素面色晦滯;口脣色暗,皮膚局部有淤斑,或身體某部刺痛,固定不移,或有包塊,推之不動;舌質有淤斑或淤點、脈細澀。
  此類體質重在氣血暢通。因此,要常常加強體育鍛煉,尤其是一些中強度的運動,飲食上多吃些活血養血的食品,治療上應注意活血化淤和補氣行氣。
  此類人適宜常吃茄子、紅筧菜、豬血、豬肝、海帶、蝦;忌吃果仁的衣,如花生膜;生冷的食物也不能吃。另外還應注意不要受太冷、太熱的環境刺激。

體質不同的人在飲食中都有宜忌

虛熱體質者的飲食宜忌
  這類人形多瘦小,面色多偏紅或有顴紅,常有灼熱感,手足心熱;口咽乾燥,多喜飲冷,脣紅微幹;冬寒易過,夏熱難受,舌紅少苔,或無苔;脈細弦或數。中醫主張長期服用首烏延壽丹,該方有不滋膩、不寒涼、不刺激、不蠻補四大優點,且服後有食慾增進、精神輕鬆愉快的效果。
  這類人適宜早睡晚起,做中量的運動,宜食用西洋參、麥門冬、六味地黃丸。不應多飲涼茶,不宜食用過冷之品。

體質不同的人在飲食中都有宜忌 第2張

虛冷體質者的飲食宜忌
  這類人經常手腳冰涼,很怕冷,氣色不佳。這類人宜早睡晚起,微量運動、多食有辛味的食物,如姜、葱、蒜、辣椒、十全大補湯、八珍湯、高熱量的巧克力、薑母鴨、羊肉爐;素食者可食用紅毛苔、小麥草。
  忌食生冷食物,如冰品、白菜、瓜類、橘子等寒涼水果;忌食麥門冬、生地等,忌食牛芬根。

體質不同的人在飲食中都有宜忌 第3張

痰温體質者的飲食宜忌
  這類人平素身體肥胖;或嗜食肥甘,嗜睡惡動,口中黏膩,食量較大,多汗,既畏熱,又怕冷,適應能力差;病則胸院痞悶,咳喘痰多;或噁心嘔吐,大便塘泄;或四肢浮腫,接之凹陷,小便不利或渾濁;或身頭重困,關節疼痛,肌膚麻木不仁;或婦女白帶過多,苔多膩,常見灰黑,或舌面罩一層黏液,脈濡或滑。
  此類人宜多參加體育運動,讓疏鬆的皮肉變緻密結實一些。藥物方面,當用温藥調補;飲食上宜多食蘆筍、荸薺、慈菇;日常起居中應多走路,且做有效(汗出、心跳加速)運動。
忌食傷腸胃的食物,如牛乳、番薯、芋頭、汽水、橘子、海鮮等。

體質不同的人在飲食中都有宜忌 第4張

?實熱體質者的飲食宜忌
  強壯的、聲高氣粗的、好動的人,一般都屬於此種體質。此類人平素喜涼怕熱,神旺氣粗,口渴喜冷飲,尿黃便結,病則易發高熱,舌紅苔薄黃。
  這類人不易患病,一經患病,多為急性病、暴發病。故飲食方面宜多用滋陰、清淡之品;運動量也要大一些,讓體內積蓄的陽氣盡快散發出去,條件允許的話,每天可進行冷水浴;須常清其過盛之熱,適當補其耗傷之陰。
  此類人宜晚睡早起,宜吃清涼的食物如生菜色拉、果菜汁、涼茶等。忌食辛辣食物、炸烤的食物、薑母鴨、火鍋等物。

體質不同的人在飲食中都有宜忌 第5張

氣鬱體質者的飲食宜忌
  此類人形體消瘦或偏胖,面色萎黃或蒼暗,平素性情急躁易怒,容易激動;或憂鬱寡歡,胸悶不舒。病則胸脅脹痛或竄痛;或乳房小腹脹痛,月經不調、痛經;或咽中梗阻,如有異物,或氣上衝逆,頭痛眩暈;或腹痛腸鳴,大便泄利不爽,舌淡紅苔白。
  這類人相當於現代所稱的抑鬱型或抑鬱質的人。藥物治療方面,以疏肝理氣為主。
  平時應常去旅遊,以使心情愉快,從而排除多愁善感的抑鬱狀態;多聽一些輕鬆、開朗、使人激動的音樂,以提高情緒。
  這類人宜早睡早起,多曬太陽(晨曦與傍晚)、做微量運動;在飲食上,應多吃新鮮的食物,如活魚、當日採下的蔬果等;多吃黃茂、人蔘等補氣之藥。

體質不同的人在飲食中都有宜忌 第6張
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