步驟/方法：
老年人腦動脈硬化山楂、核桃肉、蜂蜜各50克。核桃肉加水浸泡60分鐘，然後研磨成漿備用。山楂加水煮熟過濾，去渣取汁，倒入鍋中，加入蜂蜜攪拌，再緩緩倒入核桃漿，煮開即成。每日一劑，有補腎健腦、調血脂、助消化之功效。
中年人血脂異常取山楂800克，40%濃度的醫用酒精500毫升。將山楂切片、陰乾，用酒精浸泡山楂片，20-25日後，濾除酒，食山楂。每次15克，每日兩次，連服5-8天，有調血脂之功用。
小兒消化不良山楂(去核)、山藥、冰糖數枚。將山楂、山藥洗淨蒸熟，冷後加冰糖攪勻，壓成薄餅食之。適用於小兒脾虛久瀉、消化不良、食後腹脹、不思飲食等症。
肥胖、超重人羣山楂、麥芽各30克，決明子15克，茶葉、荷葉各6克。先將山楂、麥芽、決明子置鍋內，加水煎30分鐘，然後加入茶葉、荷葉煮10分鐘，倒出藥汁備用；復加水煎取汁，將兩次藥汁混合，當茶飲。每日一劑，連服10天，有平肝泄熱、消食調脂之功效。
婦女雀斑、黃褐斑山楂、當歸各10克，白鮮皮、白蒺藜各5克。諸藥同置杯中，衝入沸水，加蓋燜20分鐘後，代茶飲用。每日一劑，連服一個月，可疏肝健脾，消斑化瘀。
