西米有何禁忌

1、沒有什麼禁忌，西米性温、味甘、健脾、補肺、化痰。

2、西米不是一種米，它是木薯澱粉製成的顆粒。西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。木薯澱粉口感韌而彈，透明度好，常用於製作各種甜點甜羹。最正宗的西米是由西谷椰子（sagopalm)木髓部提煉出來的澱粉製成的。