韭菜的功效介紹

1、韭菜是一種常見的蔬菜，熱量非常的低，大概每100克韭菜其中只含有26大卡的熱量，是一種典型的低熱量和高纖維的食物。

2、適當的吃韭菜能有效吸收其中的維生素C、維生素B、尼克酸和胡蘿蔔素，從而起到軟化血管，滋養神經，改善睡眠，促進腸蠕動的作用。