香椿豆腐湯的做法步驟

1、主料：香椿100g、豆腐100g、香油適量、鹽適量、醬油適量。

2、將豆腐切小塊。

3、香椿放入沸水中過一下水，撈出過涼水。

4、將切好的豆腐塊放入沸水中煮開。

5、在將焯水的香椿切段。

6、將香椿放入鍋中，同豆腐一起煮沸，加入適量食鹽。

7、臨出鍋前滴入適量香油提味。

8、香椿豆腐湯完工。