方法
姜,味辛性温,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利. 但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
晚上,我們應該儘量獲得充足睡眠,以利於身體健康。但是,生薑食用了之後,容易使人興奮,不利於進入睡眠的狀態。
生薑有兩大壞處:刺激神經,影響心臟功能;鬱積內火,耗肺陰,傷腎水。
要十分注意“姜酒同食,百日爛心” 。我們晚上一般都喜歡喝點小酒,如果晚上有可吃的生薑,容易生薑和酒共同食用,出現“百日爛心”的惡果。