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首先,薄荷網的大部分數據比較準確,都是來自於《中國食物成分表》。這本書是中國營養學界對於食物成分方面默認最權威的一本書籍,其次,薄荷也接受網友上載的數據。
但是,由於某些食物個性化比較強,我們不能要求每道菜的鹽度和油量都一樣。所以薄荷app的數據也只能僅為參考。
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