哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸做法精良,產品光澤起皺,薰煙芳香,味美質幹,肥而不膩,蛋白質含量高,營養豐富,是酒宴、冷飲的上等佳餚,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。
雞西冷麪
雞西冷麪是一道黑龍江省雞西市的著名特色小吃。在雞西,有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛,乃至在市花、市徽始終難產的情況下,這道飲食便公然地成為了市吃,即使是外面數九寒天,冷麪館裏也是座無虛席,它就是雞西冷麪。
大慶扒雞
大慶扒雞是黑龍江大慶特色美食名吃,也是黑龍江特產小吃之一,其工藝獨到,配以獨特的製作工藝,經油炸、蒸煮而成。做成的扒雞色、香、味俱全。大慶扒雞可以裝盤作為特色菜,也可以真空包裝帶走,作為特產小吃是逢年過節送親朋好友絕佳選擇。