滇紅茶，又稱雲南紅茶，起源於中國雲南省的滇池地區。據傳，滇紅茶的故事可以追溯至19世紀末期。當時，一位由印度歸來的雲南人，將在印度學到的茶葉製作技術帶回雲南，經過長時間的磨合和嘗試，最終研發出了以雲南原生茶樹為原料，採用印度工藝製作的滇紅茶。其製作過程中包括揉捻發酵、烘焙等多個工藝環節，經歷了漫長的時間和不斷的改進，才最終形成了現代滇紅茶的製作工藝。
滇紅茶在20世紀初期開始在國內外廣泛流傳和接受，尤其是在英、美、蘇等國家得到極高的評價，併成為世界茶市中的佼佼者。在2003年加入WTO後，滇紅茶的市場逐漸打開，越來越多的人開始關注和熱愛滇紅茶。
如今，滇紅茶已成為中國最為受歡迎的茶葉品種之一，其獨特的香氣、鮮紅的顏色、甘醇的口感以及長時間的耐泡性都受到了消費者的強烈喜愛。滇紅茶的故事，不僅是一段茶葉製作歷史的傳承，更是一個見證着中國茶文化與世界茶文化交流互動的縮影。
